La contrada Crizzina è una borgata del comune di Castroreale nella provincia di Messina, uno dei borghi più belli d’Italia.
La terra da cui provengono questi prodotti è stata da sempre preservata dalle logiche dello sfruttamento intensivo dell’agricoltura, grazie ad un connubio sostenibile tra contadini siciliani e natura, rimasti sino ad oggi legati da una relazione intima e sincera. La nostra filosofia si basa sulla varietà, sui tempi naturali e sul rispetto delle piante come esseri viventi.
L’azienda
agricola
L’omonima azienda agricola nasce nel novembre 2017 dal sogno di due fratelli che, dopo aver vissuto gran parte della loro vita a Milano, città a cui devono il natale, l’istruzione e le amicizie più importanti, ma anche dove lo stress è parte integrante della quotidianità, decidono di ripercorrere la via delle origini per inseguire il desiderio di una vita lenta e genuina a contatto con la terra e quel tipo di natura che solo un’isola, la Sicilia, è in grado di regalare.
Come sono fatti i nostri prodotti
Questi sono prodotti artigianali. La frutta utilizzata per la loro realizzazione proviene dal territorio di Castroreale, le produzioni sono dunque soggette alla abbondanza o alla scarsità dei raccolti stagionali locali. Contrada Crizzina® non integra con prodotti terzi i suoi lavorati, ma anzi attinge dal territorio ciò che di più abbondante esiste in quel momento promuovendo la biodiversità.
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