Descrizione

La composta BIO di arance “New Hall” è un prodotto squisitamente artigianale, realizzato con ingredienti di primissima qualità. Le arance New Hall, famose per la loro dolcezza e succosità, sono il cuore di questa composta. Questa varietà di arance, conosciuta come “Navel New Hall“, è rinomata per il suo gusto ricco e la consistenza morbida, rendendole perfette per la preparazione di composte.

La composta viene dolcificata con zucchero di canna integrale, che non solo aggiunge un sapore ricco e leggermente caramellato, ma conserva anche le sue proprietà nutritive naturali. Il succo di limone, fresco e biologico, viene aggiunto per bilanciare la dolcezza delle arance, conferendo un gusto piacevolmente acidulo che esalta gli aromi degli agrumi.

Per quanto riguarda gli abbinamenti culinari, questa composta si presta meravigliosamente in diversi modi:

  1. Con Formaggi Stagionati: Un abbinamento classico e intramontabile. Il contrasto tra il dolce acidulo della composta e il sapore forte dei formaggi stagionati, come Parmigiano Reggiano o Pecorino, crea un equilibrio perfetto per il palato.
  2. Come Glaze per Carne Bianca: Spalmata su carne di pollo o tacchino prima della cottura, la composta dona una caramellizzazione esterna e una profondità di sapore che esalta il gusto delicato della carne.
  3. In Dolci e Dessert: Sia come ripieno per crostate o torte, sia come accompagnamento per gelati o panna cotta, questa composta aggiunge una nota agrumata e raffinata, bilanciando la dolcezza dei dessert.

Questa composta BIO di arance New Hall è quindi un prodotto versatile, che si distingue non solo per la sua qualità eccellente ma anche per la capacità di arricchire una varietà di piatti con il suo sapore unico e ricercato.


Informazioni di etichetta

Ingredienti

Arance* 72%, zucchero di canna grezzo*, succo di limone*, pectina. *da agricoltura biologica

Allergeni

Nessuno

Valori nutrizionali medi per 100 g

VoceQuantità
Valore energetico693 kJ / 166 kcal
Grassi0 g
  di cui acidi grassi saturi0 g
Carboidrati42,5 g
  di cui zuccheri40 g
Proteine0,8 g
Sale0 g

Valori dichiarati in etichetta del lotto in produzione. Tolleranze ai sensi del Reg. UE 1169/2011 art. 31 e Linee guida Commissione 2012/C 357.

Quantità nominale

210 g (peso netto)

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta. Una volta aperto, conservare in frigorifero (+4°C) e consumare entro 15-20 giorni.

Termine minimo di conservazione (TMC)

18 mesi dalla data di produzione, indicato sul vasetto.

Operatore del settore alimentare (OSA)

Azienda Agricola Rampi Enrico — Contrada Crizzina, C.da Palano 4, 98053 Castroreale (ME), Italia. Codice operatore biologico IT-BIO-018.

Informazioni aggiuntive
Peso0,35 kg